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国家检测机构认准的油烟测量方法有哪几种?

2021-06-10

 随着国家治理餐饮油烟力度的加大,各个城市都出台了严格的油烟排放标准,以北京市的餐饮油烟排放标准为例:小型餐饮单位油烟净化率需达到90%以上,大型餐饮单位油烟净化率需达到95%以上。选择国家检测机构承认和符合油烟净化率公式的油烟检测方法,才不至于超标。(油烟净化率的计算公式:油烟净化率=净化油烟数量÷油烟总数量×100%)

餐饮设备油烟检测

目前,国家检测机构认准的测量方法有计重法、计数法、二辛酯浓度法三种:

油烟测量方法

 通过专门的排烟设备将含有油烟的风保持稳定风量不断吹入油烟净化器,在固定的时间后停止,并计算残留在净化设备中的油烟颗粒重量以及穿过设备的油烟重量,将结果记录在文档上,通过多次反复实验,计算出平均值。假设输入的总油烟质量为M,残留在净化器中的油烟颗粒重量为m:

则净化率P=m÷M×100%

利用专业的颗粒扫描仪,准确扫描进、出油烟净化器的颗粒数量,在固定的时间后停止,并将结果记录在文档上,通过多次反复实验,计算出平均值。假设输入的总油烟颗粒数量为S,残留在净化率的油烟颗粒数量为s:

则净化率P=s÷S×100%

二辛酯浓度法(DOP)

二辛酯其实是邻苯二甲酸二辛酯的简称,英文名是Dioctyl Phthalate,简写为DOP。油烟净化器的DOP检测法源于美国,同时也是空气检测行业中认可度较高的方法之一。

首先,将DOP液滴加热成蒸汽,然后又冷凝成微小液滴,过滤掉过大或过小的液滴,留下接近油烟颗粒大小(0.3微米)的DOP颗粒。然后,通过风机将0.3微米DOP雾状体输入油烟净化器,再检测出净化后的气体含DOP的浓度,通过多次反复实验,计算出平均值。假设检测后的DOP浓度为N:

 则净化率P=(1-N)×100%

餐饮设备油烟检测价格

 随着国家对餐饮油烟污染的日益重视,监管部门要求各餐饮企业安装油烟在线检测仪,对其排烟出风口的空气进行监测,观察其油烟颗粒、或非甲烷总烃等污染物浓度是否达标,已达到加强对餐饮监管,治理餐饮污染的目的。

以上是餐饮设备油烟检测的小编给大家介绍的,如果大家需要了解更多问题请登录网站进行详细的了解!


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