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底商餐饮店的油烟排放对周围居民有什么危害吗?

2021-04-01

现在很多的住宅都推行网格状的住宅布局,也就是未来的社区,每栋楼的四周都是街道,也叫内部道路,这种住宅布局可以很大程度的环节交通压力,尤其是一些发展建设很快的城市,在济南就尤为明显,很多高层住宅的设计是每栋住宅都带有底商和临边街道,这确实是方便了居民的生活便利和交通便利,但是随之带来的弊端就是居民的舒适性和隐私性了,底商的存在往往会入驻一些餐饮或者快餐店,其排放的油烟可能会导致周围的居民感到不适,尤其是一些对生活质量要求高的年轻人或者是一些老年人,生活在餐饮店的附近,难免心生不满,虽然现在国家有强制要求餐饮需要安装正规的油烟净化设备,但是仍有很多的居民不愿意去选择带有底商的住宅。

底商餐饮店的油烟排放对周围居民的危害

底商餐饮店的油烟排放对周围居民的危害

餐饮店产生的油烟每年都必须做餐饮设备油烟检测服务的,检测不合格的话是会面临限期整改甚至罚款,餐饮油烟不仅污染空气而且对人体也有危害,餐饮油烟是指餐饮油烟是指食物烹饪过程中挥发的油脂、有机质及热氧化和热裂解产生的混合物,是一种气、 液、固混合物,成分非常复杂,而且不同餐馆之间差异较大。但是大部分的餐饮店的油烟排放都有一个共同点就是多属于低空排放。排放的油烟中有挥发性有机化合物这种物质尤其对人体危害很大,目前已收到社会各界的广泛关注,假如油烟净化做不到位,会给长期生活在附近居民的呼吸道系统带来负担,甚至可能会引起基因突变。

餐饮油烟设备检测的重要性

餐饮油烟设备检测的重要性

对餐饮油烟设备的检测可以清楚的了解油烟排放是否在标准之内,而且是每年需要定期检测的,因为餐饮店的油烟净化设备的净化效率与净化设备的使用周期和维护有着密切的关系,并且还需要对净化设备定期的维护,以避免净化效率的降低。所以每年对油烟净化设备油烟排放设备的检测,是很有必要的,这样可以保证其排放油烟是否合格。但是随着现在专业的油烟设备检测机构越来也多,对油烟排放的要求也越来越严格,很多底商餐饮店的油烟排放已在标准之内。假如想要购买带底商的住宅,只要符合自己心理预期的都可以放心的。


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